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CANJICA SALGADA

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INGREDIENTES

500 g de canjica amarela

250 g de carne cortada em pedaços

cheiro verde

tempero a gosto

MODO DE PREPARO

Deixe de molho a canjica por, no mínimo 3 horas

Refogue na panela de pressão o alho picado, adicione a carne e o caldo.

Escorra a canjica e misture com a carne

Coloque água o suficiente para cozinhar

Depois de cozida coloque o cheiro verde e sirva