TORTA DE MARACUJÁ

INGREDIENTES:

6 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR

1 XÍCARA DE MARGARINA

1 GEMA

3 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO

2 LATAS DE CREME DE LEITE SEM SORO

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

1 PACOTE DE SUCO DE MARACUJÁ EM PÓ

1 MARACUJÁ

PREPARO DA MASSA:

MISTURE A MARGARINA, O AÇÚCAR E A GEMA COM AS MÃOS. DEPOIS, COLOQUE A FARINHA AOS POUCOS ATÉ DAR O PONTO.

ABRA A MASSA E COLOQUE NA ASSADEIRA. PARA NÃO GRUDAR USE UM PAPEL MANTEIGA OU UNTE COM MARGARINA E FARINHA. CUBRA O FUNDO E AS LATERAIS.

COM UM GARFO, FAÇA FUROS NAS LATERAIS E NO FUNDO PARA NÃO ESTUFAR A MASSA.

LEVE AO FORNO PRÉAQUECIDO E DEIXE ASSAR POR APROXIMADAMENTE 20 MINUTOS.

RECHEIO

NO LIQUIDIFICADOR, COLOQUE O LEITE CONSENSADO, O CREME DE LEITE E O SUCO EM PÓ. BATA TUDO ATÉ FICAR HOMOGÊNEO.

QUANDO A MASSA ESTIVER PRONTA, DEIXE ESFRIAR E COLOQUE O RECHEIO. ESPALHE BEM E FINALIZE COBRINDO COM A POLPA DO MARACUJÁ.