******

BENEFÍCIOS DA UVA

******

Consumo regular de uva ajuda a prevenir problemas cardíacos e estimula a cicatrização no estômago em casos de úlcera e gastrite.

Com 2 copos de suco diários é possível reduzir em até 40% o risco de infartos.

E os benefícios da uva vão além: ela também melhora o funcionamento do fígado e dos rins, elimina ácido úrico e purifica o sangue.

Tudo isso graças às quantidades de carboidratos, proteínas, iodo, fósforo, vitaminas A, B. C e flavonóides, substâncias que atuam como antiinflamatórios e protegem o organismo dos ataques dos radicas livres.

Mas atenção: as uvas verdes possuem menos flavonóides, por isso não têm o mesmo efeito da preta, da roxa ou da rosada.

Receitas:

Reumatismo

No liquidificador, bata 10 uvas sem sementes, 1 maçã sem sementes e 2 xícaras de chá de água filtrada. Coe, adoce com mel a gosto e tome 2 xícaras de chá por dia.

Problemas cardiovasculares

Em uma panela, coloque 20 cascas de uva roxa e 2 xícaras de chá de água fervente. Abafe por 10 minutos, coe adoce com mel a gosto e tome 2 xícaras de chá por dia.

Para gases

No liquidificador, bata 1 cacho pequeno de uvas pretas ou rosadas, sem semente com 1 litro de água filtrada. Coe e beba 2 copos (250 ml) por dia. Não adoce.