Meu refogado de almeirão

Ingredientes

1 maço de almeirão

1 cebola

1 tomate

50 grs de bacon

Sal a gosto

Pimenta do reino (opcional)

Óleo pra fritar

Modo de preparo

Corte o almeirão em tiras

Corte a cebola  o tomate e o bacom em cubos

Frite o bacom, acrescente a celola e por último o tomate

Acrescente o almeirão, o sal e a pimenta do reino

Refoge mexendo de vez em quando até o almeirão amolecer.

Bom apetite....