Cueca virada

Ingredientes

3 ovos

3 colheres de açúcar

2 colheres de margarina

1/2 copo de leite morno

1 colher de fermento de bolo

Farinha de trigo

1 colher de cachaça

1 pitada de canela (opcional)

Óleo para fritar

Modo de preparo

Colocar a fermento no leite morno

Colocar todos os ingrediente em uma tigela e acrescentar o fermento com o leite

Misturar farinha de trigo até a consistência da massa,  

Esticar a massa, e recortar em triângulos,

Fazer um pequeno corte no centro e virar a ponta por dentro do buraco.

Depois de frita polvilhe açúcar e a canela.

Nota: "a cachaça é para que fique mais seca sem muita gordura"